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今夜は、味噌専門店「坂本商店」の味噌ソムリエ坂本研一さんが登場!
味噌の奥深い世界を語り、
全国から厳選した味噌に番組特製「ポジ出汁」を合わせた味噌汁を飲み比べ!
深夜の味噌汁トーク!

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坂本さんが店長を務める『坂本商店』薬師あいロード店

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番組でご紹介した坂本さんが厳選した珠玉の味噌

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この三種の味噌に(特選米糀、仙台こし、坂本商店オリジナルあわせみそ)

番組特製出汁パック『ポジ出汁』をセットにして、

来週のスペシャルウィークでプレゼント!お聴き逃しなく!

4月のゲストは
岩手大学農学部付属・寒冷バイオフロンティア研究センター教授の伊藤菊一(いとう・きくかつ)さん

今月は『発熱する植物、ザゼンソウに学ぶ温度制御システム』という
テーマでお話を伺っています。
今週は、「ザゼンソウの発熱の秘密」というテーマでお話を伺いました!

2015年04月16日(木)伊藤菊一3「積水化学の自然に学ぶものづくり」をポッドキャスティングで聞く

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証言モード

■テーマ
 復元された証言テープが語る。
 激戦地ペリリュー島で何があったのか?

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■スタジオ
 『証言記録 生還 -玉砕の島ペリリュー戦記-』『玉砕の島々』などの著者
 ペリリュー島生還者への取材を続けられてきた平塚柾緒さん

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23:55頃 『ピアノ協奏曲第2番』/ラフマニノフ(作曲)ウラディーミル・アシュケナージ(ピアノ)(坂本研一さん選曲)

24:15頃 『アイネクライネナハトムジーク』/モーツァルト(作曲)ルツェルン弦楽合奏団(演奏)(坂本研一さん選曲)

24:45頃 『英雄ポロネーズ』/ショパン(作曲)ハリウッド・ボウル交響楽団(演奏)(坂本研一さん選曲)


★安倍総理と沖縄・翁長知事、明日の午後会談へ。知事就任後で初

菅官房長官が記者会見で「先方から申し出があったので調整した」と述べた

★9つの電力会社すべてで安定供給の電力確保。夏の節電数値目標は見送りに

夏の数値目標の見送りは3年連続で原発ゼロの夏を2年連続で乗り切れる見通し

★韓国「セウォル号」沈没から1年。遺族らと政府の対立で追悼式典が中止に

遺族らは韓国政府がセウォル号の引き上げを確約していないとして出席を拒否

⇒ 解説:TBS・高藤秋子記者

★シャープの経営再建計画。本社売却や工場閉鎖、大規模なリストラの方針

一方、マクドナルドは2年連続の赤字で、131店舗の店舗を年内に閉鎖を発表

★去年1 年間の交流サイト犯罪被害、18歳未満の子どもは1421人で過去最多

このうち、スマホをアクセス手段として使用したのは1118件と、87.6%を占めた

★フランチャイズ店主らは「労働者」。都労働委員会がファミマに団交を命令

契約満了後の再契約の明確化を求めていた。ファミマは再審査申し立てを検討

★1915年のオスマン帝国によるアルメニア人殺害は「虐殺」。EU議会が決議

トルコ政府は「採択した人々の主張を真摯に受け止めることはない」と声明発表

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荻上チキ、南部広美
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