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2014年04月11日(金)「みんなのあんこ論」(わいわいモード)

みんなで議論するわいわいモード

■テーマ  
みんなで語ろう!

ボクの、私のあんこ論!


★スタジオゲスト

Sessionファミリー美術担当・ライターの

橋本 麻里さん

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高島屋・和菓子バイヤーの

畑 主税さん

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畑さんはご職業の中で、出会って来た様々な和菓子を、
ブログ『和菓子魂!』でご報告していらっしゃいます!


★あんこの歴史と発展
★様々な種類のあんこ
★みなさんの様々な好み
★「あなたは何あん派?」街角インタビュー
★Sessionファミリーあんこアンケート

★畑さん推薦のあんこ菓子!

まずは、東京都の護国寺・群林堂の「豆大福」!
文豪も愛した行列の絶えない味!

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お次ぎは、東京都の茗荷谷・一幸庵の「わらび餅」

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見えづらいですが、南部さんのお手元、皿の右側。
南部さん「わらび餅ってかわいい〜!」

続いては、三重県の深川屋陸奥大掾の「銘菓 関の戸」!

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そして、その「関の戸」を閉じ込めたあんぱん!

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※ このあんぱんは、12日(土)に新宿高島屋で500個限定販売


そして、最後は、京都府の京華堂利保の「しぐれ傘」!

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チキ&南部が和菓子に夢中になっている頃、
おもむろに橋本さんがお茶を立てる・・・!

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いたれりつくせり感・・・

スタジオにはこんなにたくさんのあんこ菓子が!

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ということで、放送中にはご紹介しきれなかった、
和菓子もご紹介・・・
(スタッフが放送後においしくいただきました!)

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愛知県・美濃忠の「上がり羊羹」

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こちらは、静岡県・巖邑堂の「どら焼き」

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石川県・きんつば 中田屋の「きんつば さくら」

etc...

スタジオのあんこ祭りは深夜まで続きました!

荻上チキ、南部広美
radiko.jp

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