#dig954

6月19日(火)「うなぎの値上げ」

「ウナギが過去最高の値上がり。なぜ、ウナギはこんなに高いの?」

パーソナリティは外山惠理と神保哲生

 

■まずは、実際にウナギの値段がどのくらい値上がりしているのか、日本養鰻漁業協同組合連合会・参事の若林稔さんにお話を伺いました。さらにスタジオに東京大学・大気海洋研究所の木村伸吾さんにウナギの値上がりの原因となっているウナギの稚魚、シラスウナギが減少している理由や、ウナギは養殖できないのか?などお話を伺いました。