#dig954

放送後記 7月26日(月)「土用の丑の日」

DSCN3197.JPG今日のテーマは、「土用の丑の日。
暑さで人気うなぎ登り、 でも年々獲れなくなってるって、知ってる?」というテーマでお送りしました。





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ゲストに世界で初めてニホンウナギの産卵場所を特定した東京大学海洋研究所の「ウナギグループ」研究員の青山潤さん。
ウナギの知られざる生態を教えて頂きました。




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深夜営業では、ききウナギをやってみました。国産・中国産・台湾産食べ比べ。






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こちらすべて当てた、美食家竹内さん。




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こちら、ひとつも当たらなかった、残念竹山さん。




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この後、スタッフでおいしくウナギを頂きました。
台湾産がやっぱり、一番おいしかったなぁ。






今日のOA曲
SUNNY/奥田民生
風吹けば恋/チャットモンチー
魔法のじゅうたん/くるり