#dig954

7月26日(月)「うなぎが年々獲れなくなってる?」

「土用の丑の日。暑さで人気うなぎ登り。

        でも年々獲れなくなってるって、知ってる?」

パーソナリティはカンニング竹山 と 竹内香苗

 

■世界で初めてニホンウナギの産卵場所を特定した

  東京大学海洋研究所の「ウナギグループ」研究員の青山潤さんを、

  スタジオにお招きして「ウナギの生態」についてお話をうかがいました。

 

■ウナギの完全養殖に成功した水産総合研究センターのグループ長、

  田中秀樹さんに「ウナギの養殖」について放送前に

  電話でお話をうかがいました。

 

■食品表示アドバイザーの垣田達也さんに、

  「ウナギの産地偽装」について電話でお話をうかがいいました。