先日、3月6日の放送で「森永製菓の手作り用クッキー生地」をご紹介しました。
生地がすでに出来上がっているので、切って、丸めて、焼くだけで簡単にクッキーができるという商品。「＃ふらっと」の向井さんや、ふらっと立ち寄った野村アナにもお裾分けしたところ、大好評！

そんな中、リスナーさんからこんなメールをいただきました。
 

神奈川県 / 40代女性 / ラジオネーム：ぱぴぷぺぷりん
コストコにも焼くだけで食べられるクッキー生地が売られていてこちらはなんと「生でも食べられる」んです。卵を使わず、小麦粉にも火を通してあるのでお腹が痛くなる心配はありません。生の生地を食べるのが好きな私にはありがたいアイテム。
 
市販のクロワッサンやパンに塗って焼けばメロンパン風になり、表面がサクサクして美味！もちろんあまった生地をぺろっと舐めても無問題です。ついついつまみ食いが捗ります。

スーさんにも、以前、「クッキードウっていうものがあるんだよ！」と教えてもらいましたが、今回、スタジオにご用意しました！EatPastryというメーカーから発売されている「クッキードウ チョコレートチップ」です！
 
味噌のような箱に、クッキー生地が1.3kg入っている！
Amazonなどでも買うことができ、お値段は、2,000円ほど。

 まずは、生のままでも食べられるということで、一口食べてみたところ・・・
スー・小笠原　「じゃりじゃり感がある、おいしい！」

普通は、クッキー生地を生で食べてはいけないんですが、こちらのクッキードウは、卵は使わず、加熱処理された小麦粉が使用されているので、そのまま食べても大丈夫ということです。
 
さらに、海外には、焼く前のクッキードウが入ったアイスクリームがあるそうなので、マネをして、バニラアイスにクッキードウを入れてみます！！

スー・小笠原　「スーパースーパースーパーカップになった！」

生で食べても美味しいということがわかったところで、焼いてみました！！

▼作り方は・・・
・オーブンを177℃に予熱して、クッキングシートの上に生地を並べ 8～10分間加熱
・クッキーの大きさの目安はだいたいスプーン1杯（30g）ほど。
＊焼き立てはかなり柔らかいので、冷ました方がサクサクになります。

さらに、今回は、「ラジオネーム：ぱぴぷぺぷりん」さんから頂いたアレンジをもとに、市販のクロワッサンに、クッキードウを塗って焼いてみました！ スー・小笠原「めちゃくちゃ美味しい！メゾンカイザーの味がする！」

簡単にクッキーを作ることができる上、アレンジも無限に楽しむことができます。
生のクッキー生地を食べたことがない人も、試してみてはいかがでしょうか？

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