伊集院光が旅先で出会った「うに味噌」(白ごはんの友スカウトキャラバン)

伊集院光とらじおと

象印マホービン  presents 白ごはんの友スカウトキャラバン

象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いた、白いご飯のお友をスカウトする企画。

伊集院光が鳥取・島根・山口に出向いて、久々旅先でお友をスカウト!

きょうのテーマは瓶詰の「うに対決」

うにはうにでも方向性の全く違う2品。悩みに悩んだ結果スカウト部長が選んだのは、、、

「隠岐 津戸港 うに味噌」

竹内スカウト部長もうっとり。抜群のお味。

80歳の女性が手間暇かけて作った一品。

うに味噌は、隠岐の島の現地でのみ購入可能ということで、今回は特別に、もう一つ、試食をした瓶詰も掲載。

「海鮮 うに醤油漬け」

色んな歯ごたえが楽しめつつ、最後は「うに」になる不思議。韓国料理のタレ、ケジャンに近い風味も。

このコーナーでは、炎舞炊きで炊いた究極の白ごはんに会うおかずの情報を募集中。

最新の「炎舞炊き」情報はこちら!

・私の地元にこんな瓶詰めが!
・今ハマってる商品はコレです!
・我が家のオリジナル御飯の友はコレ!
・旅先で食べたこんなお漬物が!

宛先は、ij@tbs.co.jp

皆さんからの情報をお待ちしてます!

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