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最新コンビニ和菓子の流行は「もちもち食感」【音声あり】

ジェーン・スー 生活は踊る

コンビニスイーツの中では比較的地味な存在感の「和菓子」。しかし最近はかなりの進化を遂げており、そのトレンドの移り変わりも激しいのです。そこで今回は、1000種以上のコンビニ和菓子を食べてきた「コンビニ和菓子専門家」の中原陽一さんにトレンドを聞きました。

2016年の夏頃までは「ふんわり」「ふわふわ」または「しっとり」「さくさく」が売り文句でしたが、この秋、各社が発売した和菓子のキーワードは「もちもち食感」。

生活は踊る161031(ジェーン・スー&小笠原亘)

セブンイレブンとローソンの“もちもち食感どら焼き”

セブンイレブン「ちょこくりいむどら」
▼もっちりした黒いココア生地と、生チョコホイップを合わせた洋風どら焼き。
▼濃厚で口どけのよい生チョコホイップに、チョコチップをプラス。
▼税込150円

ローソン「宇治抹茶の生どら焼き」
▼京都の老舗日本茶メーカー・辻利一本店の「宇治抹茶」を配合したどら焼。
▼北海道産の小豆を氷砂糖で炊き上げたつぶあんと、宇治抹茶クリームの組合せ。
▼生地にも抹茶を使用するこだわり。
▼税込160円

ファミリーマートとミニストップの“もちもち食感たいやき”

ファミリーマート「クリームたいやき」
▼2015年6月の発売で“もちもち食感”の先駆け的存在。
▼この夏には、人気過ぎて売り切れ店が続出。このたいやきの“まとめサイト”もできた。
▼税込140円

ミニストップ「もちもりたい焼き ベルギーチョコ」
▼もちもち食感のたい焼きにベルギーチョコクリームを使用。香り豊かで濃厚な味。
▼温めても冷やしてもおいしいたいやきとして人気。
▼税込150円

生活は踊る161031(ジェーン・スー&小笠原亘)

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