お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。

放送中

放送中


  • 放送ログ
  • 音声あり

【放送後記】第3回・朝比奈彩の淡路島放送局!

パソナグループ presents 朝比奈彩の淡路島放送局!

「パソナグループ presents 朝比奈彩の淡路島放送局!」

毎週火曜・夜9時30分~お送りしています!

さて、今回のテーマは・・・

味噌!!!

番組開始時の打ち合わせで「お味噌を作ってみたい!」と言っていた朝比奈さん。
そんな朝比奈さんの想いを叶えるべく!
ゲストをお迎えしてお味噌について学ぶ会になりました~

ゲストは山梨県のお味噌屋さん「五味醤油」から
発酵兄妹の五味仁さん・洋子さんのおふたりです。

意外と知らないお味噌のアレコレを教えてもらいました~!
地域によってお味噌の色や味が違うわけ、「手前みそ」の言葉の由来などなど・・・
スタジオでは五味醤油さんのお味噌の食べ比べもしました。

朝比奈さんの「お味噌つくりたい」熱が高まったところで、今週は一旦お別れ。
来週、お味噌づくりを教えてもらいます!
キットを使えば、おうちでも簡単に作れるそうですよ!

 

みそ♪みそみそ手前みそ~♪
来週の放送もお楽しみに!

↓番組のインスタグラムはコチラ↓
@ayaradio_

↓朝比奈さんへの質問や淡路島情報、番組へのメッセージなどはコチラまで↓
メール⇒ ayaradio@tbs.co.jp
おたより⇒ 〒107-8066 TBSラジオ「朝比奈彩の淡路島放送局!」

放送後記は毎週、オンエア終了後に更新します。
お楽しみに!

ラジコのタイムフリーで聴く!