週月曜日～木曜日、朝8時30分からお送りしているTBSラジオ「伊集院光とらじおと」。

白ごはんの友スカウトキャラバン

TBSのスタジオから、リスナーのご家庭、旅先にいたるまでどこにでも、白いご飯のお友、いわゆるおかずをスカウトする企画。

年末年始に美味しいものをたくさん食べて疲れた胃を休めるため、おかゆのお友「おかゆにのせるおかず簡単レシピ」をご紹介しました。

この日、番組リポーターデビューした、お笑いコンビ、駆け抜けて軽トラの〝餅田コシヒカリ〟も一緒におかゆのお友をスカウト！

この日スカウトしたのは、、、
【しじみのオイスターみそおかゆ】（料理家・栄養士の本田よう一さん考案）

▶材料　（１人前）
おかゆ （１５０g）
しじみのカップ味噌汁 １食分（コンビニで販売のものを使用）
オイスターソース 小さじ１
みつば（パクチーでも可）
ごま油
一味唐辛子

▶作り方
①しじみを取り出して、お湯をしじみがかぶるくらい入れ、そのままおかゆにかける
②しじみのカップ味噌汁についている味噌〝半分〟とオイスターソース小さじ１を、おかゆに乗せる。
③お好みの量の、刻みみつばを散らし、ごま油をかけて、一味唐辛子をふりかける。

コンビニで５００円以内で揃ってお手軽です！ぜひ試してみてください。

究極の白ごはんに会うおかずの情報を募集中

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宛先は、ij@tbs.co.jp

皆さんからの情報をお待ちしてます！