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マスターソムリエに聞く「ワイン」と「チョコレート」の美味しい関係!ワインのプレゼントも!

生島ヒロシのおはよう定食|一直線

“聴くスポーツ新聞”TBSラジオで放送中の「生島ヒロシのおはよう一直線」(毎週月~金 朝5時30分〜6時30分)ニュース、スポーツ、そして健康、シニアライフ、介護などをキーワードにをコンセプトに生島ヒロシがわかりやすく、元気に様々な情報をお伝えしています!


金曜日の6時10分頃からは、明治チョコレート効果 presents 生島ヒロシの『健康ライフ』。

今朝は、マスターソムリエの

高野豊さん

に「ワインとチョコレート」にまつわるお話を教えて頂きました。

 

高野さんは、ワインの世界的最高資格「マスターソムリエ」。農業系ソムリエと呼ばれ、超一流ホテルでのサービスから田舎の公民館でのワインを楽しむ会の講師、レストランや販売業のコンサルトのほか、ワイナリーの立ち上げに携わっています。

 

Q、ワインとチョコレートの組み合わせの好みで、人柄が分かる!
現在、全国60カ所の「イオン」で、定期的にワインセミナーを開催。その際、高カカオの「明治チョコレート効果」とワインの組み合わせを楽しんで頂いています。
ワインはイタリア産の『プリミティボ』。ワイン好きも、初心者も歓迎される赤ワイン。毎回、「明治チョコレート効果」72%、86%、95%、どのチョコレートとの組み合わせが好きかを訪ねています。
⇒どの会場でも、結果は、ほぼ同じで・・・
■72%が好き、という人が6割
■86%が好き、という人が3割
■95%が好き、という人が1割

そこで、好みのカカオの濃さで、性格が異なるのに気が付きました!!
⇒72%が好きな人は・・・
優しくて、みんなで楽しく過ごす、典型的な付き合いの良い日本人タイプ
⇒86%が好きな人は・・・
一見、協調性があるが、最後で言うことを聞かない。
⇒95%が好きな人は・・・
マイペースで、最初から言うことを聞かない。

 

Q、チョコレートに合うワインのプレゼント!
今回は、バレンタイン特別企画ということで、チョコに合う「プリミティボ」マスターソムリエ高野豊セレクションをラジオをお聴きの方、10名様 にプレゼント!!今年のバレンタインは、「明治チョコレート効果」と「赤ワイン」で是非、ひと味ちがうバレンタインを楽しんで下さい!!番組の感想、明治「チョコレート効果」のオススメの食べ方、などを書いて下記の住所へご応募ください。

 

このコーナーでは、皆さんからメッセージをお待ちしています。
番組の感想、明治「チョコレート効果」のオススメの食べ方、
来てほしいゲストなどを書いて お送りください。

※メッセージを頂いた方の中から抽選で、毎月10人の方に明治「チョコレート効果」1か月分を差し上げます。住所、お名前、電話番号もお忘れなく。

メールは、ohayou@tbs.co.jp
おハガキは、〒107-8066 TBSラジオ「生島ヒロシのおはよう一直線」
「明治チョコレート効果」係まで

 

詳しくは、radikoのタイムフリーでお聴き下さい!

「ワインとチョコレートの美味しい関係!」http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20190809061110

radikoで放送をお聴きいただけます(放送後1週間まで/首都圏エリア無料)