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チョコレートジャーナリストに聞く「チョコレート最新事情!」

生島ヒロシのおはよう定食|一直線

“聴くスポーツ新聞”TBSラジオで放送中の「生島ヒロシのおはよう一直線」(毎週月~金 朝5時30分〜6時30分)ニュース、スポーツ、そして健康、シニアライフ、介護などをキーワードにをコンセプトに生島ヒロシがわかりやすく、元気に様々な情報をお伝えしています!


金曜日の6時10分頃からは、明治チョコレート効果 presents 生島ヒロシの『健康ライフ』。

今朝は、チョコレートジャーナリストで、ショコラコーディネーターの

市川歩美さん

に「チョコレートの最新事情」を教えて頂きました。

 

市川さんは、日本で唯一のチョコレートに特化したジャーナリスト。
365日、日本国内や、カカオの生産地などを取材し、情報を発信しています。

一年に一度、パリで開催される世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)」というイベントがあり、今年も10月末~11月3日まで開催され、会場へ行かれた市川さん。サロン・デュ・ショコラは、フランスのパリが発祥で、今年はこのイベントが始まって25周年。会場には、カカオ豆の生産国が自国のカカオ豆をアピールするブースや、フランスを中心に世界のチョコレートブランドが集まり、大人から子供まで大賑わい。1日で回りきれないほどの規模だそうです。

 

Q、サロン・デュ・ショコラは、日本でも開催
毎年、東京をはじめ全国各地で開催されています。パリと違って日本は、バレンタインシーズンにあわせて開催。次回は、来年1月から順次、予定されています。

 

Q、ヨーロッパの方は 日本以上にチョコレートを食べる?
2016年のデータでは、世界のチョコレートの一人当たりの消費量が最も多い国はスイス、続いて、ドイツ、リトアニア、オーストリアと続き、日本は世界で19位。1位のスイスは、日本人の5倍もチョコレートを消費しています。

 

このコーナーでは、皆さんからメッセージをお待ちしています。
番組の感想、明治「チョコレート効果」のオススメの食べ方、
来てほしいゲストなどを書いて お送りください。

※メッセージを頂いた方の中から抽選で、毎月10人の方に明治「チョコレート効果」1か月分を差し上げます。住所、お名前、電話番号もお忘れなく。

メールは、ohayou@tbs.co.jp
おハガキは、〒107-8066 TBSラジオ「生島ヒロシのおはよう一直線」
「明治チョコレート効果」係まで

 

詳しくは、radikoのタイムフリーでお聴き下さい!

「チョコレート最新事情!」http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20190809061110

radikoで放送をお聴きいただけます(放送後1週間まで/首都圏エリア無料)