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放送中

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チーズのある暮らし☆夢は東京産チーズフォンデュ!

石川實 DAIRY LIFE

TBSラジオで毎週日曜日午前7:40から関東2,500戸の酪農家の皆様のご協力とともにお送りしている

『石川實 DAIRY LIFE』。

今回は、フィラデルフィアのピザ屋さんで、一人の来店客が始めた心づかい。
料金を少し多く払い、料金を払えない方のために使ってもらうという話題からスタート。
さらに、前回に続き、三鷹にあるチーズフォンデュの美味しいお店「スイス食堂 ルプレ」を紹介。

ナチュラルチーズの魅力や、チーズフォンデュの作り方。スイスの家庭での食べ方や、チーズのある食文化。
酪農家の方々とのつながりを大切にしたいという夢について、お店を営むご夫婦、スイスで20年ほど暮らしていたという、高口章さんと、高口智美さんにお話を伺いました。

スイス食堂 ルプレ
東京都武蔵野市緑町1‐5-20
電話番号050-1069-0925

 


☆番組ステッカープレゼント中☆

この番組では、みなさんからのメッセージを、おまちしています!

メールアドレスは、milk@tbs.co.jp

採用させていた方には、ミルクジャパンのオリジナルグッズと共に、番組ステッカーをプレゼントさせて頂きます。


♪ 10/20のOA曲 ♪

Fitz and The Tantrums の「123456」


↓今回の内容は、こちらからお聴き頂く事が出来ます。↓