ラジオネーム:チェイサーさんの雑うまレシピ「釜玉天そば」。特に変わったことはしてないのですが、今まで味わったことのない新しい感覚が楽しめます。年越しにも最適?
用意するもの
☆茹でた蕎麦2人前
☆生卵2個
☆万能ネギ
☆めんつゆ
☆かき揚げ二つ
1、茹で上げた蕎麦に生卵と小口切りした万能ネギ、めんつゆをかける
2、混ぜ終わったところにかき揚げを乗せて完成
「かま玉うどん」ならぬ「かま玉そば」に「この手があったか!」とつい唸ってしまう一品。
※音声はこちらから↓(他のレシピも併せてどうぞ!)