８月１３日・・・担当は一場麻美です。
今日は東京都小平市の花小金井にある「島村ブルーベリー園」に行ってきました！

東京でブルーベリー？？・・・ピンとこない方もいらっしゃるかもしれませんが、実は、日本で最初に経済栽培を始めたのが、私がお伺いした島村ブルーベリー園です。

ブルーベリーは、目にいいといわれているアントシアンや、食物繊維が豊富に含まれていて健康食品として注目されています。でも、ジャムなどの加工食品のイメージが強く、生で食べるイメージはあまりないですよね。ですが今日は、東京都内で「生」で美味しいブルーベリーを頂いてきました！

ゲストは島村ブルーベリー園の島村速雄さん。
ブルーベリーの栽培研究に取り組んでいた大学の恩師（ブルーベリーの父とも言われた岩垣駿夫教授）に言われるがまま、自宅の畑に１３０本を植えたことが栽培を始めたキッカケとのことでした。「ブルーベリーを生で食べる果物の仲間入りさせたい」と４０年もの間ブルーベリー栽培に取り組んでいらっしゃいます。

実際に島村さんに食べごろのブルーベリーを選んでいただいて、口いっぱいに頬張ったのですが・・・今まで私が食べていた、顔をしかめてしまうあの酸っぱさは何だったの！？と思う位に、甘酸っぱくて美味しい！！（私は欲張って、放送中に口に入れすぎました・・・）
ブルーベリーは食べごろを見分けるまでに１０年もかかると言われていて、農家側も経験がないと難しいそうです。前日に取材でお伺いした時に、私も実際に自分で選んで食べてみたんですが、結果は・・・。まだ熟しきっていない物を食べてしまったようです。食べごろの物もまだ熟しきっていない物も、色や形はほぼ同じ。そのなかから、甘く熟した物を収穫するなんてプロって凄いです。しかも、熟れたブルーベリーは傷つきやすいし、傷みやすいので・・・本当に美味しい状態で私達の手に届くことは少ないんですって。こんなに美味しいのに非常に残念です。

＜生ブルーベリーの食べ方！？＞
食べ方にもコツがあります。１粒１粒口に入れてしまいがちですが、一掴み取って一気に口に入れる！ちょっと豪快ですけど、これが美味しく頂くコツだそうです。
農家の方が１つ１つ丁寧に選定して収穫するブルーベリーですが、花の開花時期が１ヶ月もあるので、同じ木や同じ房でも受粉の時期がバラバラ。１粒ずつ熟れ具合が違うので、一掴みまとめて口に入れるとバランスの取れた美味しさが味わえるとのことでした。なるほど。

＜美味しいブルーベリーを手に入れるには？＞
一部スーパーなどで取り扱っているところもありますが・・・やはりブルーベリー農家で買うのが一番。小平市内には、私がお伺いした島村さん以外にも２６軒もブルーベリー農家があるそうです。島村ブルーベリー園では、１パック（約450g）1500円で販売されています。

今が旬のブルーベリー。ジャムなどで食卓に並んでいたとは思います。この夏からは是非「生」でいかがでしょうか！？朝食にもピッタリですよっ！

きょうは夏休みらしく「天体観測」についてお送りしました。
主にオトナ向けでしたが…。

●なにしろこの週末は、8月13日明け方をピークとして、大量の流れ星を
　観測できるチャンス！ペルセウス座流星群の流星です。
　しかも今年は、月が新月という大チャンス。
　国立天文台でも「夏の夜・流れ星を数えよう」キャンペーンを実施。
　ペルセウス座流星群の活動が活発になる8月11日の夜から14日の朝にかけて
　みなさんからの報告をネットで受け付けるそうです。

　http://www.nao.ac.jp/phenomena/20070811/index.html

●最近、オトナ中心に天体観測はキテるようで。
　４０歳男性向けのソニー・マガジンズの雑誌『ＲＥＢＯＯＴ』も
　今月号で「天体観測」を特集。
　少年のころに望遠鏡などいじってから、しばらく離れ、
　最近戻ろうと思う方は、ぜひ誌面のギアにご注目。
　そのレベルの高さとコストの下がり具合に驚かれるはずです。
　この２０年ほどに各種天体グッズ、大きく進化しているそうで。

http://www.sonymagazines.jp/new/reboot/

●個人向けギア進化論の、いまのところの究極形は
　「自宅に天体観測ドーム」。これが想像よりもずっと現実的。
　たとえば埼玉の「ヒューマンコム」では、１００万円台で
　ドームを可能としているそうです。

　http://www.club-humancom.com/

　番組で実際に取材したのは、埼玉県、東武東上線沿線にお住まいの
　福田さん。４０代のサラリーマン、ふつーの住宅地に、ふつーの住宅。
　でも屋根裏に、天体ドームを設置して、趣味を大満喫。

　特撮の秘密基地のような現物を目の当たりにすると、
　その現実離れしたものが生活内に共存しているのが素敵＆不思議。
　たしかにクルマくらいの価格はしますが、逆にいえばその程度で
　個人がドーム設置可能な時代になっていたんですよね。

　オンエアでは触れられなかったのですが、
　なにしろデジタル化の恩恵を受けたのが、撮影方面の道具。
　デジタルカメラは当然、その夜空画像の編集ソフトや、
　遠隔動作、動画撮影の装置などなどの進化が、じつは
　都市部でのドーム設置（と観測）を促しているそうで。
　そうそう。ヒューマンコムさんによると、
　お客さんで多いのは、４０歳あたりのパパさんと、
　団塊世代の方だとか。
　これら世代による復帰系の趣味、それにしてもキテますよね。

　まぁ、旦那さんに夜な夜な飲み歩かれるよりは、
　ドーム設置で趣味してくれるほうがよっぽどいい気はしました。
　個人的には。　　

　担当は、一場麻美です。
　私の記事の下に先輩泉さんの「ペットボトル」の話題が取り上げられているので、少～し気まずい感じではありますが・・・。
今日はペットボトルよりもマイボトルを持とう！今年の夏は水筒がブーム！？という話題をご紹介しました。
ペットボトル全盛の中、最近「水筒」ってなかなか見かけませんよね。実は最近、その水筒を再評価する動きも出てきているんです！

＜水筒の魅力とは？＞
象印マホービン営業企画部、五師文平さんにお話を伺いました。
☆環境に優しい☆
リサイクルされているイメージのペットボトルですが・・・リサイクルされている物はほんの一部ともいわれています。その点、洗って何度でも使える水筒は環境に優しい！
☆お財布にも優しい☆
お茶の場合、１０００円程の良い茶葉を買って淹れても、ペットボトルのお茶と比べると1/3程度の価格。そして、自宅で淹れたお茶は栄養成分カテキン約2.5倍！うまみ成分のアミノ酸も約5倍！お財布だけでなく体にも優しいようです。

環境にもお財布にも優しい水筒。これは使うしかない！・・・ですよね？

＜老舗のお茶屋さんに聴く！冷茶の入れ方＞

　でもなぁ、家でお茶入れて、水筒に入れて、なんて面倒！という方のために、手軽で美味しい、これからの季節にぴったりの冷茶の入れ方を、創業１１５年赤坂老舗のお茶屋さん「土橋園」の西村道彦さんに伺いました。
　１リットル位のピッチャーに水（軟水の天然水がベスト）と茶葉２０ｇ位を入れ、一晩冷蔵庫へ。朝起きたらピッチャーを良くシェイクして、茶こしでこして水筒に詰める。たったこれだけだそうです。
お湯も沸かさず、急須も使わないで美味しいお茶が飲めるなんて目からウロコが落ちました！ワンポイントとしては、水筒に入りきらなかったお茶を製氷皿に入れて凍らせておくこと。そして、更にお茶を冷やしたい時にこの「お茶氷」を入れて冷やせば薄まらない、とのこと。さすが、プロの技。
　水で出したお茶は、時間が経っても色や味が変わりにくく、マイボトルに入れて持ち歩くには最適です。さぁ、これで水筒の中身の準備はバッチリ！

＜売れ筋の水筒！＞
　中身の準備が整ったところで「水筒」をリサーチ！
最新水筒事情、そして水筒の売れ筋を、渋谷ロフトの中村潤二さんに伺いました。
「種類が豊富なので自分の個性を出すことが出来る物がたくさんあり、直接口をつけてグビグビと飲めるタイプが人気。」とのこと。
　渋谷ロフトで一番人気なのは「SIGG（シグ）」というスイスのメーカーのボトル。色遣いもポップで、見ているだけで楽しくなってしまいます。

ざっと数えてみましたが、色、柄、サイズ違いなど３０種類近くあったので、きっとお好みのボトルが見つかると思います。素材はアルミで非常に軽く、持ち運びも便利です。あまりにも可愛かったので１つ購入（写真で私が左手に持ってる物です）。ベースカラーはベージュで、落ち着いた色遣いのお花が可愛い！「水筒」というよりも「ボトル」と呼んだ方がしっくりと来るようなスタイリッシュなデザインのボトルが沢山です。

　エコとかロハスとか環境に対する意識も高まっている今、すでに若い女性の間では「マイボトル」がブームになりつつあります。若い世代だけでなく、更に幅広い年代の方にもこのブームが広まる・・・・のでは？
　これからのレジャーシーズン、お気に入りのマイボトルにお気に入りの飲み物を入れてお出かけしてみてはいかがでしょうか？？

今朝の「現場にアタック」は、コンビニに行くたびに気になっていた、
急増中の変わった形のペットボトルについて。

あまり気付いている方はいないと思うのですが、
伊藤園さんの「お～いお茶」５００mℓのペットボトルは、
自販機用（従来型）とコンビニ等向け（ニュータイプ）で、
微妙に身長とウエストが違います。１センチ高く、３ミリ細くなりました。
そんなもんかとお思いの方、見てさわって、比べてみて下さい。違うんですよこれが。

そして、随分前から独自ボトルに取り組んでいた印象に強い、キリンビバレッジ勢。
「午後の紅茶スペシャル」のダイアモンドカットは有名ですよね。
そもそも美味しいし（スペシャルのミルクティーは、看板に偽りなしです）。

いちはやく新技術（無菌充填）を導入していたおかげで、自由な成型が可能になったとのこと。
色々うかがってみるものです。

で、もっと色々伺ったのが、コンビニ業界誌の雄『月刊コンビニ』編集長さま。
長時間にわたり貴重なコンビニ業界話を頂戴したのですが、
オンエアではほとんど生かせずすみません。尺の問題と、情報がリアル過ぎたせいです。
詳しく知りたい方は、ぜひご購読を。当然ながら、かなり良い業界情報詰まってます。

http://www.shogyokai.co.jp/conv/index.php